Resep Kue Kacang Fatmah Bahalwan

Kue kacang adalah salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Salah satu resep kue kacang yang populer adalah resep kue kacang Fatmah Bahalwan. Kue kacang ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat cocok disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh. Berikut ini adalah resep kue kacang Fatmah Bahalwan yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

Sebelum memulai proses pembuatan kue kacang Fatmah Bahalwan, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 200 gram kacang tanah kupas
• 200 gram tepung terigu
• 100 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat

Setelah semua bahan telah disiapkan, berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat kue kacang Fatmah Bahalwan:

1. Sangrai Kacang Tanah

Pertama-tama, sangrai kacang tanah kupas hingga matang. Setelah matang, haluskan kacang menggunakan blender atau food processor hingga tercampur rata.

2. Campurkan Tepung Terigu dan Baking Powder

Campurkan tepung terigu dan baking powder dalam satu wadah dan aduk hingga tercampur rata.

3. Kocok Margarin dan Gula Halus

Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan pucat. Tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.

4. Tambahkan Tepung Terigu dan Kacang Tanah

Tambahkan campuran tepung terigu dan kacang tanah sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan vanili bubuk dan aduk kembali hingga tercampur rata.

5. Bentuk Adonan

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil dengan diameter sekitar 2-3 cm.

6. Panggang Kue Kacang

Panaskan oven suhu 150 derajat Celsius. Panggang kue kacang selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

7. Sajikan

Setelah matang, kue kacang siap disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh.

Itulah resep kue kacang Fatmah Bahalwan yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang resep kue kacang Fatmah Bahalwan, Anda dapat mencari informasi tambahan di internet. Ada banyak situs web yang menyediakan informasi tentang resep kue kacang Fatmah Bahalwan dan cara membuatnya.

Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang resep kue kacang Fatmah Bahalwan:

• 1. Apa yang membuat kue kacang Fatmah Bahalwan berbeda dengan kue kacang lainnya?
• 2. Apakah kue kacang Fatmah Bahalwan sulit dibuat?
• 3. Bisakah kue kacang Fatmah Bahalwan disimpan dalam waktu yang lama?

Untuk pertanyaan pertama, yang membuat kue kacang Fatmah Bahalwan berbeda dengan kue kacang lainnya adalah penggunaan kacang tanah yang disangrai dan dihaluskan dalam adonan. Hal ini memberikan cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut pada kue.

Untuk pertanyaan kedua, kue kacang Fatmah Bahalwan tidak sulit dibuat asalkan Anda mengikuti resep dengan tepat dan teliti. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan terlebih dahulu sebelum memulai proses pembuatan kue.

Untuk pertanyaan ketiga, kue kacang Fatmah Bahalwan dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di tempat yang kering dan sejuk. Kue dapat bertahan selama beberapa hari jika disimpan dengan benar.