Resep Kue Kering Almond Ncc

Kue kering almond NCC adalah salah satu kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang renyah dan gurih serta aroma almond yang khas. Berikut ini adalah resep kue kering almond NCC yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat kue kering almond NCC antara lain:

• 250 gram mentega
• 100 gram gula halus
• 2 kuning telur
• 325 gram tepung terigu protein sedang
• 75 gram tepung maizena
• 100 gram almond bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Almond panggang untuk taburan

Cara Membuat Adonan

Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah membuat adonan kue kering almond NCC. Berikut ini adalah cara membuat adonan:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan kuning telur dan aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, almond bubuk, dan garam. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi kertas baking.
5. Hias adonan dengan almond panggang di atasnya.
6. Panggang adonan di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius selama 25-30 menit atau hingga matang.

Cara Menyimpan Kue Kering Almond NCC

Setelah kue kering almond NCC matang, kamu bisa menyimpannya dalam toples atau kotak kue untuk menjaga kelembaban dan kesegarannya. Pastikan kue benar-benar dingin sebelum disimpan agar tidak lembab dan berjamur.

Cara Menyajikan Kue Kering Almond NCC

Kue kering almond NCC bisa kamu sajikan sebagai camilan atau hidangan penutup setelah makan. Kamu juga bisa membungkusnya sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman.

People also ask, apakah kue kering almond NCC bisa dibuat tanpa almond bubuk? Jawabannya, tidak bisa. Karena almond bubuk adalah bahan utama dalam resep ini yang memberikan rasa dan aroma khas pada kue kering almond NCC. Jadi, jika kamu tidak memiliki almond bubuk, sebaiknya membelinya terlebih dahulu sebelum mencoba resep ini.