Resep Kue Dari Labu Kuning Sederhana

Kue adalah makanan yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama kue yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti labu kuning. Labu kuning merupakan bahan yang sangat cocok untuk membuat kue, karena memiliki rasa manis yang alami dan tekstur yang lembut. Berikut adalah resep kue dari labu kuning yang sederhana dan mudah untuk diikuti.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue dari labu kuning, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 250 gram labu kuning, kukus dan haluskan
• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 100 gram mentega, lelehkan
• 2 butir telur
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Adonan Kue

Setelah semua bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue. Berikut adalah caranya:

1. Campurkan labu kuning yang sudah dikukus dan haluskan dengan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
2. Tambahkan gula pasir dan telur, aduk rata dengan whisk atau mixer.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Tuangkan campuran tepung ke dalam campuran labu kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan dengan whisk atau mixer. Aduk sampai adonan tercampur rata.

Cara Memanggang Kue

Setelah adonan kue sudah tercampur rata, langkah selanjutnya adalah memanggang kue. Berikut adalah caranya:

1. Siapkan loyang kue dan olesi dengan margarin atau mentega tipis-tipis.
2. Tuangkan adonan kue ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
3. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.
4. Panggang adonan kue di dalam oven selama 30-40 menit atau sampai matang. Cek kematangan kue dengan menusuknya dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
5. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin selama 5-10 menit.

Cara Menyajikan Kue

Setelah kue sudah dingin, langkah terakhir adalah menyajikan kue. Berikut adalah cara menyajikan kue dari labu kuning:

1. Potong-potong kue menjadi ukuran yang diinginkan.
2. Sajikan kue di atas piring saji.
3. Taburi gula halus di atas kue sebagai hiasan.

Itulah resep kue dari labu kuning yang sederhana dan mudah untuk diikuti. Selamat mencoba!

People also ask: Apakah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue dari labu kuning sulit didapatkan?

Jawaban: Tidak, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue dari labu kuning cukup mudah didapatkan di pasar atau toko bahan kue terdekat. Selain itu, bahan-bahan tersebut juga tergolong bahan yang umum digunakan dalam pembuatan kue, sehingga tidak sulit untuk didapatkan.