Resep Kue Bolu Kering Super Praktis

Resep kue bolu kering super praktis adalah salah satu resep andalan bagi para ibu rumah tangga yang ingin memanjakan keluarga dengan camilan yang enak dan mudah dibuat. Bolu kering sendiri biasanya disajikan sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Bagi yang ingin membuat bolu kering dalam waktu singkat, resep ini bisa menjadi pilihan yang tepat.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue bolu kering super praktis, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 150 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 100 gram mentega, lelehkan
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt vanilla extract
• 1/4 sdt garam
• 50 ml susu cair

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat kue bolu kering super praktis:

1. Panaskan Oven

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 170 derajat Celsius.

2. Campurkan Bahan Kering

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Saring bahan-bahan tersebut agar tidak ada yang menggumpal.

3. Kocok Telur dan Gula

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat. Hal ini memakan waktu sekitar 10-15 menit.

4. Tambahkan Bahan Kering

Setelah telur dan gula tercampur rata, tambahkan bahan kering secara perlahan sambil terus dikocok. Aduk hingga tercampur rata.

5. Tambahkan Vanilla Extract

Tambahkan vanilla extract ke dalam adonan dan aduk rata.

6. Tambahkan Susu Cair

Tambahkan susu cair ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.

7. Tambahkan Mentega Cair

Tambahkan mentega leleh ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.

8. Tuang Adonan ke dalam Loyang

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan taburi tepung terigu. Pastikan loyang telah dipanaskan terlebih dahulu.

9. Panggang dalam Oven

Panggang adonan di dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

10. Hidangkan

Sajikan bolu kering super praktis bersama dengan teh atau kopi di sore hari. Selamat mencoba!

People also ask: Apa saja variasi rasa untuk kue bolu kering?

Anda dapat menambahkan berbagai macam rasa pada kue bolu kering seperti coklat, keju, pandan, atau greentea. Untuk menambahkan rasa coklat, tambahkan 2 sdm bubuk coklat ke dalam adonan. Sedangkan untuk rasa keju, tambahkan 100 gram keju parut ke dalam adonan. Untuk rasa pandan, tambahkan 1 sdt pasta pandan ke dalam adonan. Dan untuk rasa greentea, tambahkan 1 sdm bubuk greentea ke dalam adonan.