Resep Kue Bimoli Takaran Per Kilogram

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue bimoli, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut antara lain tepung terigu, gula pasir, telur, margarin, garam, dan air. Pastikan semua bahan yang digunakan dalam kondisi segar dan berkualitas baik.

2. Cara membuat adonan

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat adonan kue bimoli. Caranya sangat mudah, cukup campurkan tepung terigu, gula pasir, margarin, garam, dan telur ke dalam sebuah wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering atau tepung terigu masih terlihat. Terus aduk hingga adonan terlihat lembut dan tidak lengket di tangan.

3. Menentukan takaran per kilogram

Agar kue bimoli yang dihasilkan memiliki ukuran yang seragam, maka perlu menentukan takaran per kilogram. Caranya sangat mudah, cukup timbang adonan kue bimoli yang telah dibuat menggunakan timbangan dapur. Pastikan setiap adonan memiliki berat yang sama, misalnya 200 gram atau 250 gram.

4. Menggulung adonan kue bimoli

Setelah menentukan takaran per kilogram, selanjutnya adalah menggulung adonan kue bimoli. Ambil adonan yang telah ditimbang, lalu giling adonan menggunakan rolling pin hingga setebal 1 cm. Potong adonan dengan bentuk persegi atau bulat menggunakan pisau atau cetakan kue.

5. Menggoreng kue bimoli

Setelah adonan kue bimoli telah dipotong sesuai bentuk yang diinginkan, selanjutnya adalah menggorengnya. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Masukkan adonan kue bimoli ke dalam minyak panas dan goreng hingga kue bimoli berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat kue bimoli dan tiriskan minyaknya. Setelah selesai membuat kue bimoli dengan takaran per kilogram, Anda dapat menambahkan topping seperti meses atau keju parut di atas kue bimoli yang telah digoreng. Kue bimoli siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman. People also ask, apa itu bimoli? Bimoli adalah merek margarin yang populer di Indonesia. Merek ini sering digunakan dalam pembuatan kue dan masakan. Ada beberapa jenis margarin bimoli, seperti bimoli gold, bimoli special, dan bimoli star. Masing-masing jenis margarin bimoli memiliki kegunaan yang berbeda-beda tergantung pada kebutuhan. Namun, pada resep kue bimoli ini, bisa menggunakan margarin jenis apa saja.